互联网已经潜移默化颠覆人们的生活习惯和消费观念，也改变了各行各业商业模式，而作为生鲜品是人们生活中每天的必需品，传统的菜市场已经门庭萧条让如今的互联网的社区拼团、新零售模式给取而代之，很多企业都开如开发生鲜配送系统，以解决在生鲜配送过程中的问题，通过系统帮助企业更好的实现重食品购销、储存等的管理，从而提高生鲜食品企业的经营效率。那么作为生鲜App开发可采用哪些运营模式呢？
1、消费者自提配送模式
消费者在电商平台下单后,将生鲜产品装入冷藏车,直接送至终端站点,由消费者自己取货。 消费者自带配送方式主要有与配送中心附近的便利商店合作、自建自备门店、自带保温送货柜等。
2、商家自建物流配送模式
生鲜食品电商拥有自己的配送团队，可以自行开展生鲜产品配送活动。消费者下单购买生鲜农产品，生鲜农产品送货上门的整个过程采用一体化模式，没有第三方参与。这种模式提高物流质量,减少交易风险,有效控制物流活动，同时也可以通过这个系统直接接触消费者，可以快速掌握客户信息和市场趋势。
3、集约化物流模式
为了降低生鲜物流的成本,许多生鲜电子商务平台纷纷探索集约化物流模式这一新的本地化物流模式。 这种模式类似于滴滴出行。 其核心思想是利用员工的闲暇时间完成“最后一英里”任务。 以京东为例,它在各个分销点设立了一定数量的兼职配送员,按照近距离配送的原则,将这些配送员分配到各分销点,并及时将货物送到顾客手中。
4、第三方物流配送模式
第三方物流配送模式是生鲜食品电商委托第三方物流公司为其提供物流配送活动的一种模式。
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